本気度が伝わる


昨日のサポート企業

今後に事業承継を控えた後継者と2回目の面談

経営が厳しい飲食店に共通の「良いものを、多く、安く」の経営

それにより、利益確保が不十分な居酒屋

地域に愛され、地域になくてはならないなら、持続化しなければならない

だったら、「原価管理、適正売価」が重要キーワードとなる

・・・と前回の面談の際に伝えていた

なんと、今回、原価確認から適正売価を導き、その価格に値上したとのこと

この本気度

円滑に事業承継し、持続化すること間違いなし






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